HFS
Шеф-повар
10 000 000 - 15 000 000 UZS
- Работа в команде
- оценка потребностей гостей
- Контроль сроков годности
- Ответственное хранение
- Контроль качества
- работа с людьми
- соблюдение стандартов
- Ориентация на результат
- национальная кухня
- Технологии производства блюд
- Управленческие навыки
- Работа с поставщиками
- Руководство коллективом
- Способность обучать других
- Умение планировать
Мы ищем шеф повара.
Обязанности:
- Руководство коллективом на кухне;
- Контроль соблюдения технологии и правил приготовления блюд;
- Контроль хранения и учёта продуктов.
Требования:
- Образование: средне специальное.
- Опыт работы шеф поваром.
- Опыт работы национальной,средмземноморской кухни.
- Знание русского языка обязательно.
- Умение работать с отчетной документацией.
- Желание работать и управлять молодым коллективом.
- Личностные качества: Ответственность, Пунктуальность, Дисциплинированность, Коммуникабельность, Аккуратность и чистоплотность.
Условия:
- Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).
- Официальное трудоустройство.
- График работы: 6/1.
- Питание.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Работа в стабильной и развивающейся ресторанной компании.
- Скидки на продукцию и услуги компании.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.