Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)
Повар
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд восточной кухни
- Приготовление блюд узбекской кухни
- Учет остатков
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление пиццы
Повар восточной и национальной казахской кухни
Обязанности:
-
Приготовление блюд восточной и национальной казахской кухни строго по технологическим картам.
-
Соблюдение стандартов качества приготовления, подачи блюд, а также норм санитарии и гигиены.
-
Контроль сроков годности продуктов и условий их хранения.
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
-
Обязателен опыт работы поваром.
-
Знание традиционной технологии приготовления блюд восточной и казахской кухни.
-
Ответственность, аккуратность, исполнительность и умение работать в команде.
Условия:
-
График работы: 5/2 или 6/1, с 10:00 до 22:00.
-
Заработная плата: 20 000 тенге за смену (итоговая сумма в месяц зависит от выбранного графика: при 5/2 — около 400 000 тенге, при 6/1 — около 520 000 тенге).
-
Стабильные выплаты: 2 раза в месяц (аванс — 25-го числа, расчет — 10-го).
-
Бонусы для сотрудников: бесплатное питание и развозка в черте города после окончания работы.