Варюхина Наталья Сергеевна

Заместитель директора в кафе "Жар Пицца"

До 60 000 RUR
  • Курск
  • От 1 года до 3 лет
  • Руководство коллективом
  • Инвентаризация
  • Общественное питание
  • Внутренний контроль
  • Мотивация персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • 1С: Предприятие 8
  • Административное управление
  • Санпин
  • Корпоративная этика
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Учет остатков
  • Проведение инвентаризаций
  • Контроль сроков годности
  • Управление командой
  • Работа с большим объемом информации
  • Умение принимать решения
Сеть рестoрaнов быстрого обслуживaния «Жаp Пицца» открыла вакансию на должность Заместитель директора по адресу ул Щепкина 4Б (ТЦ Манеж)

Обязанности:
  • Координация работы кафе
  • Контроль работы персонала

  • Консультирование посетителей о наличии ассортимента

  • Проведение обучения и стажировки новых сотрудников, контроль их работы, составление графика работы

  • Замещение по необходимости кассиров и поваров

  • Инкассирование выручки

  • Ведение ежедневных отчетов по выручке

  • Работа с кассовым аппаратом

  • Заказ/ прием со склада необходимой продукции, контроль за наличием и своевременное пополнение на прилавке одноразовой посуды, чистых подносов

Требования:
  • Опыт работы администратором, бригадиром, заместителем директора будет преимуществом

  • Умение работать в команде

  • Уверенный пользователь ПК

Условия:
  • График работы сменный: 3/3;

  • Медицинская книжка за наш счет;

  • Униформа;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Бонусная программа.