ГБУЗ НО Городская больница № 33

Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

50 000 - 60 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Нет опыта
Обязанности:
  • Контроль за работой пищеблока, за соблюдением санитарно-гигиенических правил.
  • Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню; контроль за правильностью хранения запаса продуктов питания.
  • Составление при участии шеф-повара ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
  • Контроль за правильностью отпуска блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам.
  • Контроль за санитарным состоянием раздаточных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.
  • Организация и личное участие в проведении занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
  • Ведение в установленном порядке медицинской и иной документации.
  • Строго руководствоваться в работе принципами медицинской деонтологии, этики.
Требования:
  • действующая аккредитация по специальности "диетология"
Условия:
  • оформление по ТК РФ
  • 5-ти дневная рабочая неделя с плавающими выходными
  • помощь в получении квалификационной категории и прохождении периодической аккредитации
  • льготное оздоровление для сотрудников и членов их семей от профсоюза
  • скидки на товары и услуги по федеральному проекту "Профдисконт"