Заготовщик Китайского цеха в ресторан "Мэй"

🥢 ВОСТОК НАЧИНАЕТСЯ С ТЕБЯ! РЕСТОРАН «МЭЙ» ИЩЕТ ЗАГОТОВЩИКА КИТАЙСКОГО ЦЕХА 🥢

🔥 Ты — тот, с кого начинается каждое великое блюдо. Ты — фундамент китайского цеха. И мы ищем именно тебя!

🔻 КОГО МЫ ИЩЕМ:

• Опыт работы на кухне от 1 года (знание китайской кухни — твой огромный плюс)

• Понимание технологий заготовки: нарезка, маринование, подготовка полуфабрикатов

• Русский язык на уровне понимания рабочих инструкций: читаешь ТТК, чек-листы, участвуешь в планёрках

• Соблюдаешь правила личной гигиены и санитарные нормы (подтверждается медкнижкой)

• Ответственный, дисциплинированный, готовый к обучению

• Любишь восточную кухню и хочешь расти именно в этом направлении

🔻 ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:

• Готовить заготовки для блюд китайской кухни по ТТК и стандартам ресторана

• Нарезать, мариновать, подготавливать ингредиенты для вока, пароварки, фритюра

• Соблюдать технологии, нормы закладки и сроки хранения

• Контролировать качество продуктов и свежесть заготовок

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте

• Помогать поварам китайского цеха — ты их надёжный тыл

• Участвовать в планёрках и обучении

• Работать в команде — у нас каждый на своём месте, но мы — одно целое

🔻 ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Заработная плата: обсуждается на собеседовании — всё честно и прозрачно

- График: 5/2 или 4/3 — выбирай свой ритм

- Смены с 11:00 до 00:00

- Испытательный срок — по итогам принимается решение о продолжении сотрудничества

- Обучение и развитие — мы поможем тебе вырасти в профессионала китайской кухни

- Скидка 30% на меню ресторана

- Бесплатные семейные ужины в наших ресторанах

- Премия 5 000 ₽ за приведённого друга

- Ежегодные корпоративные мероприятия (летом и зимой)

🎎 Если ты чувствуешь, что восточная кухня — это твоё призвание, а заготовка — это искусство, с которого начинается всё — ждём тебя в команде «Мэй»!

г.Улан-Удэ, ул.Советская 23а (цокольный этаж)

Оставляй отклик — и мы свяжемся с тобой в ближайшее время 🫶🏻