ОТЕЛЬ КОРТЪЯРД

Повар-универсал

От 78 000 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Учет остатков
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление горячих блюд
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Контроль за качеством блюд
  • Оформление блюд
  • Приготовление салатов
  • Хоспер
  • Блюда из мяса
  • Мангал

"Кортъярд" — уютный и элегантный четырёхзвёздочный отель, расположенный в живописном районе Ростова-на-Дону, на левом берегу великой реки Дон, напротив ТЦ "Мегамаг" и всего в 100 метрах от остановки общественного транспорта.

Наш коллектив создаёт особую атмосферу комфорта и тепла не только для гостей, но и для сотрудников, обеспечивая вдохновение и мотивацию для профессионального роста.

Друзья, примите приглашение присоединиться к дружной команде современного отеля "Кортъярд"! Мы активно развиваем нашу команду и рады приветствовать энергичных и творческих кандидатов на позицию повара-универсала.

Вас ожидает интересное приключение в мире кулинарии: проявляйте свое творчество, воплощая самые яркие идеи русской и европейской кухни в формате A-la-carte. Это уникальная возможность продемонстрировать ваше профессиональное мастерство и ощутить удовлетворение от признания ваших талантов коллегами и гостями.

Почему выбирают нас:

- Официальное трудоустройство и полностью белая зарплата.
- Уникальная возможность расти под руководством бренд-шефа и шеф-повара.
- График 3/3, смены 12:00–00:00 или 11:00–23:00.
- Достойная оплата, премии, двойная праздничных дней.
- Питание, фитнес-клуб, служебная парковка, скидки в ресторане, бесплатная санитарная книжка и униформа, вечерний развоз.
- Корпоративное обучение и реальные перспективы карьерного роста.

Ваши задачи:

- Создавать блюда русской и европейской кухни a-la-carte, строго по стандартам.
- Соблюдать санитарные нормы и стандарты пищевой безопасности.
- Работать в команде, поддерживая высокий уровень сервиса.

Мы ждём, что вы:

- Имеете профильное образование (не ниже среднего специального).
- Знаете основы русской и европейской кухни.
- Готовы учиться, развиваться и работать в динамичной команде.
- Быстро адаптируетесь к изменениям и цените качество

Присоединитесь к команде опытных профессионалов и откройте для себя новые горизонты собственной карьеры!

Мы ждём вас в гости — добро пожаловать в Кортъярд Ростов-на-Дону!