Coffee like (ИП Моисеев Олег Борисович)
Операционный директор
До 150 000 RUR
- Организаторские навыки
- Оптимизация бизнес-процессов
- Управление командой
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Анализ бизнес показателей
- Управление процессами
- Оптимизация затрат
- Бюджетирование
- Мотивация персонала
- Планирование
☕ 22 точки. Одна цель. Твой результат.
Операционный директор Coffee Like — Чебоксары
Опыт: операционный директор сети общепита (обязательно)
Что делать:
Держать фудкост и финансы под контролем (P&L, бюджеты, план-факт)
- Запускать и снимать сезонное меню
- Развивать кейтеринг и новые каналы продаж
- Управлять кофейнями : стандарты, инвентаризации, саннормы
- Растить команду
- Открывать новые точки и оптимизировать процессы и другое.
Что нужно:
От 5 лет операционным директором сети общепита
- Уверенное знание фудкоста и отчётности
- Системность, аналитика, лидерство
Что предлагаем:
Официально, 5/2, оклад + бонусы за KPI
- Поддержка федеральной франшизы
- Для отклика - резюме с результатами