Обязанности:
Производит разгрузку продуктов, поступающих продуктов на предприятие общественного питания.
Получает продукты с продовольственного склада.
Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.
Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон.
Выносит из пищеблока все отходы и мусор.
Участвует в сборе пищевых отходов и костей.
Убирает территорию около пищеблока и помещение для отходов.
Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару.
Производит механическую очистку овощей в картофелечистках.
Участвует в раздаче пищи (подносит ведра).
Регулярно проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.