Кузьмина Кристина Евгеньевна
Су-шеф в кафе «Се и сразу»
90 000 - 120 000 RUR
- Общественное питание
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд различной сложности
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Учет остатков
- Организационные навыки
- Коммуникабельность
Кафе японской кухни "Се и сразу" приглашает в команду Су-шефа/старшего повара! Если ты любишь готовить и хочешь работать в стабильной компании – ждем тебя!
Обязанности:
- Организация работы кухни и контроль процессов
- Работа с поставщиками, контроль качества сырья
- Ведение документации, инвентаризации, ревизии
- Управление командой и обучение сотрудников
- Соблюдение стандартов чистоты и оптимизация расходов
-
Выход на позицию повара
Требования:
✔️ Опыт работы от 1 года
✔️ Ответственность, исполнительность
✔️ Действующая санитарная книжка
Что предлагаем?
- Ставка до 450₽/ч + премия
- График гибкий с 10:00 до 23:00 (можно работать неполный день по договоренности)
- Карьерный рост в сети "Се и сразу"
- 40% STAFF - скидка и бесплатное питание
- Возможность реализовывать идеи
- Квартальные розыгрыши
- Корпоратив каждый месяц
- Премии за выслугу лет и день рождения ресторана
Готов стать частью команды? С нетерпением ждём твой отклик!