Ты из тех, кто наливает не просто коктейль, а настроение?
Кто может объяснить вкус так, что гость скажет: «да, беру» - даже не зная названия?
Тогда давай знакомиться!
«Белый мыс» - это целый винный город на берегу моря, где мы влюбляем людей в вино и гастрономию через опыт, атмосферу и людей.
Что ты будешь делать:
-
Готовить кофе и классические кофейные напитки на топовом оборудовании и сырье.
-
Работать с горячими и холодными напитками, базовыми коктейлями, авторскими лимонадами и алхимическими коктейльными техниками.
-
Использовать магию миксологии и искусство подачи, например, флеиринг, инфузии, холодная и горячая инфузия и другие.
Нам важно, чтобы ты:
-
Умел работать в высоком темпе без потери качества, соблюдал стандарты, ориентировался на результат.
-
Взаимодействовал с коллегами для общего результата, участвовал в подготовке к пикам нагрузки.
-
Контролировал наличие ингредиентов, участвовал в инвентаризациях, своевременно пополнял запасы своих кладовых.
-
Поддерживал чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдая стандарты сервиса и внутренние регламенты.
-
Соблюдал кассовую дисциплину, работал с расчетами и оформлял чеки.
Почему с нами?
-
Работа в уникальном проекте федерального масштаба - винный город «Белый мыс».
-
Локация у моря, в одном из самых живых туристических мест Геленджика.
-
Обучение сервису и продукту.
-
Возможность роста внутри гастрономического кластера (кафе, бары, рестораны комплекса).
-
Сильная команда и поддержка на старте.
-
Официальное оформление по ТК РФ.
-
Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально).
-
Проживание в кампусе с бассейном и прачечной для иногородних сотрудников.
Жми «откликнуться» — давай знакомиться!
Возможно, именно ты будешь тем, кто превращает напитки в эмоции!