Если ты любишь готовить и профессия «повар» - это твоё призвание, мы приглашаем тебя в свою Команду! Звони или отправляй резюме.
Если ты:
- Любишь готовить и готовишь от души;
- Хочешь расти и развиваться в сфере ресторанного бизнеса;
- Понимаешь важность технологической карты, дисциплины и работы в команде;
- Хочешь гордиться тем, что говорят о твоей еде, в твоём городе?
То эта работа для тебя!
Должностные требования к тебе:
- Контроль и исполнение стандартов компании;
- Составление и разработка меню;
- Составление и разработка калькуляционных и технологических карт;
- Проработка и приготовление блюд различных уровней сложности;
- Контроль качества отпускаемых блюд;
- Понимание и умение в расчёте себестоимости блюда;
- Проведение инвентаризации и снятие остатков;
- Контроль и организация работы персонала кухни ( составление графика работы, слежение за своевременным прохождением медосмотров и т.д.);
- Ведение всей необходимой и соответствующей документации;
- Контроль за поддержанием чистоты на кухне;
- Поиск новых и выгодных предложений от поставщиков, заключение договоров и составление заявок на закупку необходимых продуктов;
- Контроль качества получаемого сырья и правильного его хранения;
- Организация и контроль санитарных норм на всех процессах производства кухни;
- Умение создать команду;
- Ответственность и стремление развиваться, совершенствовать свой профессиональный уровень;
- Наличие медицинской справки.
Что вы будете иметь:
- Комфортные условия труда на всех рабочих процессах в молодом и дружном коллективе;
- Работа в центре города;
- Стабильная и своевременная выплата достойной заработной платы, два раза в месяц;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность карьерного роста и развития.
Мы ждём тебя в свою КОМАНДУ жизнерадостных, вежливых и вдохновлённых своим делом людей!