Удон Нудл Бар

Повар

130 000 - 175 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Приготовление блюд кавказкой кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

UDON Noodles & Drinks ищет поваров нового поколения 🔥

Не ищем «поваров с опытом работы от 5 лет». Ищем тех, кто горит едой, кайфует от процесса и хочет расти вместе с новым проектом. Татуировки, пирсинг, яркий стиль — только плюс. Нам важна энергия, вкус и голод до результата, а не дресс-код из прошлого века.

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение стандартов подачи и качества

- Работа на своей станции (вок/лапша/соусы — распределим по опыту и способностям)

- Контроль сроков годности, ротация продуктов, поддержание чистоты на кухне по стандартам

- Участие в разработке и тестировании новых позиций меню

- Взаимодействие с командой в высоком темпе, особенно в часы пик

Требования:

- Опыт работы поваром от 1 года (азиатская кухня — большой плюс, но не обязателен)

- Скорость, дисциплина и умение работать в команде

- Готовность учиться и предлагать идеи — мы открыты к экспериментам

- Внешний вид — любой, лишь бы руки знали, что делают

Условия:

- Новый проект с амбициозным развитием — возможность расти вместе с брендом

- Официальное оформление, стабильная выплата з/п

- Обучение и погружение в концепцию от бренд-шефа

- Комфортная кухня, современное оборудование

- Гибкий график, сменная работа

- Питание на смене

- Ставка от 5500₽ смена

- Работа с 10:00 до 22:00

- Оплачиваемая стажировка 3 дня