Администратор кафе — Bateel El'an
Астана, Talan Towers | график 2/2 | требуется 2 сотрудника
О проекте
Bateel El'an — новое кафе международного премиального бренда Bateel в Астане. Открытие в ноябре 2026 года. Ищем администраторов, которые будут отвечать за смену и уровень гостеприимства.
Обязанности
- Организация и контроль работы смены в соответствии с международными стандартами бренда
- Контроль качества обслуживания и решение запросов гостей
- Управление командой смены (бариста, повара): адаптация, дисциплина, внешний вид
- Кассовая и внутренняя отчётность, кассовая дисциплина, инкассация, работа в учётной системе (iiko / r-keeper)
- Взаимодействие с поставщиками, контроль остатков, инвентаризации и списания
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (HACCP)
Требования
- Опыт администратором или менеджером смены от 2 лет в ресторанах премиум-класса, 5-звёздочных отелях или концептуальных кофейнях высокого ценового сегмента
- Казахский и русский языки, английский не ниже B2
- Знание кассовых систем и складских программ
- Коммуникабельность, лидерские качества, стрессоустойчивость, презентабельный внешний вид
- Действующая медицинская (санитарная) книжка
Условия
- Оплата: 17 000 ₸ за смену + бонусы от продаж
- График 2/2
- Официальное трудоустройство по ТК РК
- Бесплатное питание в смену, брендированная форма
- Обучение стандартам Bateel, перспектива роста внутри сети
Без сопроводительного письма не рассматриваем резюме