БирВайн

Повар горячего цеха в ресторан Вода Еда (Пр. Героев)

От 150 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Горячий цех
  • Контроль сроков годности
  • Разработка меню
  • Приготовление горячих блюд
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд кавказкой кухни

От нас:

​​​​​​Ставка 6 тр/смена

-Выплата 2 раза в месяц без задержек.

- юг города, проспект Героев 31;

- график 4/2 или 5/2;
-Комфортное рабочее место (современное новое оборудование);
-Стафф питание 3 раза в день;
-Карьерный рост;
-Развозка

От Вас:

-Приготовление блюд гор цеха согласно рецептуре;
-Контроль и соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

- обучение поваров ГЦ;

- контроль тех процесса заготовок и наличие заготовок по гц;

-Строгое соблюдение санитарных норм;
-Следование технологии приготовлении блюд;
-Поддержание чистоты на рабочем месте;

Требования:

Опыт работы от 3 лет.
- Умение обучать сотрудников;

- Знание ТТК;
-Аккуратность и дисциплинированность;​​