Ипполит

Су-шеф в шашлычную "Федя, дичь!"

От 120 000 RUR

Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет

Контроль сроков годности
Контроль качества
Проведение инвентаризаций
Умение работать в коллективе
Точность и внимательность к деталям
Навыки межличностного общения
Технологические карты
Технологии производства блюд
Общественное питание
Инвентаризация

Обязанности:

Контроль количества и качества продуктов.
Соблюдение сроков годности и условий хранения.
Заказ части продуктов.
Участие в инвентаризациях.
Участие в проработках блюд.
Контроль за работой поваров на смене, составление чек листов заготовок.
Непосредственное участие в процессе приготовления блюд и пф.

Требования:

Опыт работы от 2 лет в ресторанах
Знание ТК
Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность
Желание и умение работать в команде
Наличие действующей медкнижки и сертификата о прививках или готовность их сделать

Условия:

График работы сменный
Зарплата от 120 тыс. /мес (6000р/смена, 500р/час)
Выплаты два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!
Официальное оформление по ТК РФ
Оплачиваемый больничный и отпускные
Квартальные премии
Бесплатное питание
Предоставление корпоративной униформы
Служебная развозка до дома после поздней смены
Короративная скидка во всех проектах компании

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий