Красная Поляна, НАО

Младший су-шеф в Отель ibis Styles 4* Красная Поляна

От 75 000 RUR
  • Сочи
  • От 1 года до 3 лет

Срочный трудовой договор с 01.12.2026-31.03.2027

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

  • Организация работы кухни

  • Обучение персонала
  • Контроль качества и работы по стандартам / ТТК и т.д.
  • Работа с поставщиками
  • Участие в разработке блюд
  • Проведение инвентаризаций

Для решения этих задач требуется:

  • Среднее профессиональное образование
  • Аналогичный опыт работы от 6 мес. (опыт в отелях 4-5* приветствуется)
  • Знание принципов ХАСПП
  • Умение работать в горячем и холодном цехах

  • Умение работать по системе шведский стол, банкет, фуршет и A la Carte

  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
  • Срочный трудовой договор с 01.12.2026-31.03.2027
  • Сменный график
  • Горячее питание в рабочие смены
  • Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам
  • Проживание предоставляется по решению работодателя
  • Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
  • Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
  • Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
  • Корпоративные мероприятия для сотрудников

    Благодарим за интерес к нашей Компании!
    Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
    Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
    Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.

С уважением,

Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».