Рестораны Дениса Иванова

Повар в ресторан #СибирьСибирь

От 75 000 RUR
  • Новосибирск
  • От 1 года до 3 лет
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль за качеством блюд
  • Общественное питание
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление холодных блюд

Если для тебя кухня — это не просто работа, а место, где можно создавать, экспериментировать и каждый день узнавать что-то новое, нам по пути.

«СибирьСибирь» ищет:

- Повара мясного цеха

- Грильмэна

- Повара универсала

- Повара холодного цеха

У нас интересно работать с продуктом: локальное мясо, рыба, дичь, дикоросы, сезонные овощи, ягоды и другие продукты с характером. Мы ценим региональные ингредиенты и раскрываем их по-новому, сочетая традиции с современной гастрономией.

Здесь ты не просто готовишь блюда по техкартам — ты работаешь с настоящим продуктом, учишься чувствовать его и понимать, как превратить простое в действительно интересное.

Что тебя ждёт:

  • ​​​​​​​​​​​​​​работа с локальными и сезонными продуктами;
  • интересная современная кухня с сибирским характером;
  • сильная команда и профессиональные повара рядом;
  • возможность учиться новым техникам и развиваться;
  • уважение к продукту, чистоте и качеству;
  • стабильная работа и достойные условия.

Нам важны не только опыт и скорость. Важны любопытство, желание развиваться, внимание к деталям и любовь к своей профессии.

Если тебе интересно, что можно сделать из хорошего продукта, а слово «дикоросы» вызывает не вопросы, а аппетит — будем рады познакомиться.

Становись частью команды «СибирьСибирь».
Здесь есть что готовить. И есть чему научиться.🌲🔥