Медиа Онлайн

Управляющий в столовую

От 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет

Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске сотрудников в корпоративную столовую при заводе Бытовые приборы

Место работы: ЛО, Ленинградская область, посёлок Стрельна, Ул.Карла Сименса д.1

опыт работы на аналогичной должности в сфере корпоративного питания (бизнес-центры, офисные столовые) от 3 лет - обязательно

опыт управления командой

уверенный пользователь 1С, MS Office (Word, Excel), электронной почты, кассовых и платежных программ

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска), ежегодная индексация заработной платы

  • График работы 5/2 с 8:00 до 17:00

  • Уровень дохода 90 000 руб/месяц “на руки” + ежегодный бонус

  • Выплаты 2 раза в месяц на личную карту

  • От компании: ДМС, медкнижка, питание, униформа, бесплатная стирка, оплата мобильной связи

  • Программа адаптации, обучение и поддержка опытных наставников

  • Возможности профессионального и карьерного развития

Чем предстоит заниматься:

  • Организация эффективной работы столовой (200 человек питающихся)

  • Управление командой (7 сотрудников): постановка задач, распределение обязанностей, мотивация, обучение и контроль сотрудников

  • Планирование и управление бюджетом подразделения, контроль исполнения бюджета

  • Контроль себестоимости блюд, анализ затрат, поиск возможностей для их оптимизации без снижения качества продукции и сервиса

  • Подготовка управленческой и финансовой отчетности

  • Ведение деловой переписки и оформление документации

  • Обеспечение соблюдения требований HACCP, санитарных норм и правил пищевой безопасности

  • Оперативное решение текущих организационных вопросов и работа в режиме многозадачности

  • Участие в разработке и обновлении меню с учетом принципов детского питания