Сизина Кристина Александровна
Шеф повар Европейская кухня
От 180 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Разработка нового продукта
- Управление производством
- Технологические карты
- Ведение документации
В кафе Европейского уровня ищем Шеф-повара!
У нас 2 кафе в г. Железнодорожный, и будем расти вместе с тобой!
- Оплата на данном этапе 180 000 руб/месяц
- График 5/2, 6/1
- Оформление по ТК РФ
- Профессиональный и финансовый рост
Твои задачи: - Разработка меню на сезон;
- Обучение и стажировка персонала;
- Оформление заказов и работа с поставщиками;
- Закрывать операционные задачи кухни;
- Контроль работы кухни, ответственность СанПин;
- Организация всех процессов кухни.
Наши ожидания: - Опыт работы Шефом в Европейской кухни от 2х лет;
- Организаторские навыки, лидерство;
- Умение доводить начатое до конца;
- Творческий подход, креативность;
- Образование профильное, приветствуется наличие высшего образования
- Наличие портфолио будет интересным для нас.
Жмите на отклик, присылайте резюме и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!