ВОЕНТОРГ-МОСКВА
Шеф-повар в корпоративное кафе
От 138 000 RUR
- Контроль качества
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Санпин
- Организаторские навыки
- Разработка нового продукта
АО "Военторг-Москва" требуется Шеф- повар в корпоративное кафе
Условия:
- Полностью официальное трудоустройство с первого рабочего дня по ТК РФ;
- Полностью белая зарплата: Оклад 138 000 руб. минус НДФЛ , выплачивается два раза в месяц на банковскую карту;
- Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск 28 календарных дней и больничный;
- Ежегодная индексация з/п;
- График работы: 5/2
Обязанности:
- Приготовление заготовок, блюд и напитков согласно меню по ТТК;
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований;
- Контроль сроков годности сырья и готовых блюд на линии раздачи;
- Проработка новых блюд, с последующем введение в меню;
Требования:
- Наличие поварского образования;
- Наличие действующей медицинской книжки.
- Знание технологических карт по приготовлению блюд;
- Опыт работы от 1 года.