Мегаполис

Менеджер в новый ресторан

От 52 000 RUR
  • Уфа
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала

Мы открываем новый детский парк с полноценным рестораном! Это место, где дети смогут погрузиться в мир приключений, а родители — спокойно отдохнуть и вкусно поесть, пока малыши веселятся. В нашем пространстве каждый день — праздник: яркие эмоции и кухня, которая радует детей и взрослых. Приглашаем стать частью нашей команды и вместе делать счастливыми семьи!

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана в течение смены;
  • Управление персоналом смены;
  • Решение конфликтных ситуаций с гостями и сотрудниками, работа с отзывами и жалобами;
  • Контроль соблюдения стандартов компании, санитарных норм и правил безопасности.
  • Ведение отчетности: кассовая дисциплина, инвентаризация, анализ продаж.

Требования:

  • Опыт в общепите от 1 года, на позиции менеджера или старшего официанта от 6 мес;
  • Знание стандартов сервиса и санитарных норм;
  • Владение ПК и POS-системами (iiko, R-Keeper и аналоги).
  • Навыки управления командой и разрешения конфликтов.
  • Стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества.

Условия работы:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • График 5/2 по 8-9 часов с плавающими выходными.
  • Конкурентная заработная плата + премии по KPI.
  • Бесплатный развоз в ночное время.
  • Обучение и возможность карьерного роста.
  • Дружный коллектив и комфортные условия работы.