В нашей команде вам предстоит:
- Управлять, анализировать и планировать ключевые показатели производственных процессов;
- Управлять ресурсами производства и оптимизировать расходы;
- Контролировать соблюдение всех технологических процессов приготовления блюд (мясной цех, горячий цех, салатный цех, хлебобулочный и кондитерский цеха);
- Проводить отработки по сырью, контролировать заказы сырья для производственных цехов;
- Управлять командой.
Ждем, что вы отлично разбираетесь в этих вопросах:
- Имеете опыт успешного руководства крупного производственного цеха более 5 лет;
- Знаете и понимаете бизнес-процессы общепита розничной торговли;
- Умеете критически оценивать ситуацию, выявлять проблемы и находить правильные решения;
- Ориентированы на качество и на результат;
- Готовы к командировкам;
- Любите перемены и видите в них возможность развития;
- Умеете управлять персоналом и являетесь Лидером.
Важно, чтобы у вас были:
- Образование: высшее - технологическое, технолог пищевого производства;
- Опыт работы на руководящей должности в общепите, в розничных сетях;
- Уверенный пользование ПК, пакетом программ MS Excel, Word.
Оцените наши преимущества:
- Работа в компании №1 в Казахстане на рынке розничного ритейла;
- Официальное оформление согласно Трудового кодекса Республики Казахстан;
- Стабильные выплаты заработной платы;
- Премия по результатам работы;
- Возможность профессионального и карьерного роста.