Сели-Поели
Менеджер смены
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Мотивация персонала
- Организаторские навыки
- Адаптация персонала
- Внутренний контроль
- Способность обучать других
- Инвентаризация
- Руководство коллективом
- Управление командой
- Стандарты гостеприимства
- Обслуживание покупателей
- Внутренние коммуникации
- Умение принимать решения
«Сели‑поели» – стабильность, проверенная годами
Уже более 18 лет кормим город вкусными обедами, ужинами и кофе с пирожными! Наше первое кафе было небольшим, но душевным – и эта атмосфера сохранилась во всех шести наших точках по городу.
Сейчас у нас открыта вакансия Менеджер в столовую
Наши условия:
- Стабильная ЗП от 55 000 на руки, без задержек;
- Оплачиваемая стажировка;
- График 2/2 с 8:00-20:45 (если берете переработки - оплачиваются дополнительно);
- Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц;
- Льготное питание для сотрудников, удобная спецодежда;
- Обучение от опытного наставника и возможность карьерного роста;
- Медкнижка за счет компании;
- Премия за "Приведи друга" 5000.
Что нужно делать:
-
Организовывать работу смены (в подчинении официанты раздачи/зала, кассир, кухня);
-
Составлять графики работы, координировать сотрудников;
-
Контролировать качество обслуживания и соблюдения стандартов;
-
Работа с отзывами и обратной связью от гостей;
-
Контролировать кассовую дисциплину и отчётность;
-
Контролировать чистоту и порядок в зале и на кухне.
Какой нам нужен человек:
-
Опыт работы менеджером/администратором в общепите от 1 года;
-
Знание СанПиН и стандартов обслуживания;
-
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
Если ты ищешь не просто работу, а место, где будешь чувствовать себя своим, – давай знакомиться! Оставляй отклик, и мы свяжемся с тобой!