В офис компании в БЦ Рига Ленд требуется
ПОВАР с опытом работы
Обязанности:
- Приготовление полезной и вкусной еды (ПП питание) - завтраков/обедов/ужинов (холодные, горячие блюда по утвержденному меню) для сотрудников офиса (15 -60 человек) в полном объёме.
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
- Составление меню и заявок на продукты.
- Соблюдение чистоты на кухне, в холодильниках.
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (срок годности, условия хранения и обработки продуктов).
- Навыки ведения учета продуктов, контроль их расходов.
- В подчинении есть Помощник повара.
Требования:
- Опыт работы в столовой/кафе/ресторане.
- Обязательное знание технологических процессов.
- Знание рецептур и требований к качеству, правил и сроков хранения.
- Наличие медицинской книжки.
- Соблюдение норм и правил в работе, чистота, опрятность.
Условия:
- Место работы: БЦ Рига Ленд ( корпоративный транспорт от ст. Красногорская, м. Строгино, м. Щукинская, ЖК Ильинские луга).
- Уровень заработной платы - обсуждается индивидуально.
- График: 5/2, с 08.00 до 16.00 (суббота, воскресенье - выходной).
- Официальное трудоустройство по ТК (больничные, отпуска, праздники).
- "Белая" зарплата с выплатами 2 раза в месяц.