Кондитерская сеть Cake Lab
Руководитель отдела снабжения и склада
- Организаторские навыки
- Управленческие навыки
- Инвентаризация
- Складской Учет
- Учет остатков
- Договорная работа
- Умение принимать решения
- Договоры поставки
- Ответственное хранение
- Узбекский — C2 — В совершенстве
- Русский — C2 — В совершенстве
В связи с развитием компании мы ищем Руководителя отдела снабжения и склада, который выстроит эффективную систему закупок, поставок, складского учёта и хранения.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ
Снабжение и закупки
-
Организовывать бесперебойное снабжение производства и филиалов необходимыми товарами, сырьём и материалами.
-
Планировать потребность в сырье, материалах и хозяйственных товарах.
-
Контролировать своевременность закупок и поставок.
-
Управлять поставщиками: поиск, переговоры, условия сотрудничества, цены и сроки поставки.
-
Контролировать качество и соответствие поставляемой продукции установленным требованиям.
-
Анализировать закупочные цены и искать возможности для оптимизации затрат.
Складская логистика
-
Организовывать эффективную работу складов.
-
Контролировать приёмку, размещение, хранение и выдачу товаров.
-
Обеспечивать правильное хранение продуктов с учётом сроков годности и условий хранения.
-
Контролировать движение товаров между складом, производством и филиалами.
-
Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций.
-
Выявлять и предотвращать недостачи, излишки, списания и потери.
Учёт и контроль
-
Обеспечивать достоверность складского учёта.
-
Контролировать остатки и своевременно выявлять критические позиции.
-
Анализировать оборачиваемость запасов.
-
Контролировать сроки годности и минимизировать потери.
-
Формировать регулярную отчётность по закупкам, остаткам, движению и списаниям.
Управление командой
-
Организовывать работу сотрудников отдела снабжения и склада.
-
Распределять задачи и контролировать их выполнение.
-
Устанавливать KPI и контролировать показатели сотрудников.
-
Обучать и развивать команду.
-
Обеспечивать соблюдение внутренних стандартов и регламентов.
Оптимизация
-
Выстраивать прозрачную систему закупок и складского учёта.
-
Оптимизировать складские остатки и расходы на закупки.
-
Снижать потери, списания и необоснованные закупки.
-
Автоматизировать и совершенствовать процессы снабжения и складского учёта.
НАМ ВАЖНО, ЧТОБЫ ВЫ
-
Имели опыт работы руководителем отдела снабжения, закупок, логистики или складского комплекса от 3 лет.
-
Имели опыт управления командой.
-
Хорошо понимали процессы закупок, снабжения и складской логистики.
-
Умели работать с поставщиками и вести переговоры.
-
Понимали принципы управления товарными запасами.
-
Умели контролировать сроки годности, остатки, списания и потери.
-
Имели сильные аналитические и организационные навыки.
-
Умели работать с таблицами, учётными системами и отчётностью.
-
Были системным, ответственным и внимательным к деталям руководителем.
-
Умели не только контролировать процессы, но и выстраивать их с нуля и улучшать.
БУДЕТ ПРЕИМУЩЕСТВОМ
-
Опыт работы в сфере HoReCa, ресторанном бизнесе, кондитерском или пищевом производстве.
-
Опыт управления несколькими складами.
-
Опыт работы с большим ассортиментом сырья и материалов.
-
Знание принципов FIFO/FEFO.
-
Опыт внедрения или совершенствования складских и учётных систем.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ
-
Работу в развивающейся компании с сильным брендом.
-
Возможность выстроить и систематизировать направление снабжения и складского учёта.
-
Высокий уровень самостоятельности и ответственности.
-
Возможность напрямую влиять на эффективность компании.
-
Конкурентный уровень дохода по результатам собеседования.
-
Работа в Ташкенте.
-
График работы: 5/2.
НАША ЗАДАЧА
Мы хотим видеть в этой позиции руководителя, который обеспечит простой и понятный результат:
нужный товар → нужного качества → в нужном количестве → в нужное время → по оптимальной стоимости → с контролем каждого этапа.
Если вы умеете выстраивать систему снабжения, контролировать склад и при этом видеть за цифрами реальный бизнес-процесс — будем рады познакомиться.