Кондитерская сеть Cake Lab

Руководитель отдела снабжения и склада

Не указана
  • Ташкент
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Управленческие навыки
  • Инвентаризация
  • Складской Учет
  • Учет остатков
  • Договорная работа
  • Умение принимать решения
  • Договоры поставки
  • Ответственное хранение
  • Узбекский — C2 — В совершенстве
  • Русский — C2 — В совершенстве

В связи с развитием компании мы ищем Руководителя отдела снабжения и склада, который выстроит эффективную систему закупок, поставок, складского учёта и хранения.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ

Снабжение и закупки

  • Организовывать бесперебойное снабжение производства и филиалов необходимыми товарами, сырьём и материалами.

  • Планировать потребность в сырье, материалах и хозяйственных товарах.

  • Контролировать своевременность закупок и поставок.

  • Управлять поставщиками: поиск, переговоры, условия сотрудничества, цены и сроки поставки.

  • Контролировать качество и соответствие поставляемой продукции установленным требованиям.

  • Анализировать закупочные цены и искать возможности для оптимизации затрат.

Складская логистика

  • Организовывать эффективную работу складов.

  • Контролировать приёмку, размещение, хранение и выдачу товаров.

  • Обеспечивать правильное хранение продуктов с учётом сроков годности и условий хранения.

  • Контролировать движение товаров между складом, производством и филиалами.

  • Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций.

  • Выявлять и предотвращать недостачи, излишки, списания и потери.

Учёт и контроль

  • Обеспечивать достоверность складского учёта.

  • Контролировать остатки и своевременно выявлять критические позиции.

  • Анализировать оборачиваемость запасов.

  • Контролировать сроки годности и минимизировать потери.

  • Формировать регулярную отчётность по закупкам, остаткам, движению и списаниям.

Управление командой

  • Организовывать работу сотрудников отдела снабжения и склада.

  • Распределять задачи и контролировать их выполнение.

  • Устанавливать KPI и контролировать показатели сотрудников.

  • Обучать и развивать команду.

  • Обеспечивать соблюдение внутренних стандартов и регламентов.

Оптимизация

  • Выстраивать прозрачную систему закупок и складского учёта.

  • Оптимизировать складские остатки и расходы на закупки.

  • Снижать потери, списания и необоснованные закупки.

  • Автоматизировать и совершенствовать процессы снабжения и складского учёта.

НАМ ВАЖНО, ЧТОБЫ ВЫ

  • Имели опыт работы руководителем отдела снабжения, закупок, логистики или складского комплекса от 3 лет.

  • Имели опыт управления командой.

  • Хорошо понимали процессы закупок, снабжения и складской логистики.

  • Умели работать с поставщиками и вести переговоры.

  • Понимали принципы управления товарными запасами.

  • Умели контролировать сроки годности, остатки, списания и потери.

  • Имели сильные аналитические и организационные навыки.

  • Умели работать с таблицами, учётными системами и отчётностью.

  • Были системным, ответственным и внимательным к деталям руководителем.

  • Умели не только контролировать процессы, но и выстраивать их с нуля и улучшать.

БУДЕТ ПРЕИМУЩЕСТВОМ

  • Опыт работы в сфере HoReCa, ресторанном бизнесе, кондитерском или пищевом производстве.

  • Опыт управления несколькими складами.

  • Опыт работы с большим ассортиментом сырья и материалов.

  • Знание принципов FIFO/FEFO.

  • Опыт внедрения или совершенствования складских и учётных систем.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

  • Работу в развивающейся компании с сильным брендом.

  • Возможность выстроить и систематизировать направление снабжения и складского учёта.

  • Высокий уровень самостоятельности и ответственности.

  • Возможность напрямую влиять на эффективность компании.

  • Конкурентный уровень дохода по результатам собеседования.

  • Работа в Ташкенте.

  • График работы: 5/2.

НАША ЗАДАЧА

Мы хотим видеть в этой позиции руководителя, который обеспечит простой и понятный результат:

нужный товар → нужного качества → в нужном количестве → в нужное время → по оптимальной стоимости → с контролем каждого этапа.

Если вы умеете выстраивать систему снабжения, контролировать склад и при этом видеть за цифрами реальный бизнес-процесс — будем рады познакомиться.