Завод-производитель профессиональной Моцареллы для сегмента HoReCa ищет эксперта, который будет ежедневно тестировать наш сыр «в деле» на современной тест-кухне.
🛠️ Что нужно будет делать:
- Ежедневно выпекать пиццу в профессиональных печах, используя Моцареллу из новых производственных партий.
- Оценивать свойства сыра при запекании (как плавится, тянется, держит нить, какой получается колер).
- Проводить сравнительные тесты с конкурентами (слепые дегустации).
- Вести отчетность по результатам тестов (с фото и видео) для технологов завода.
🎯 Что мы ждем от вас:
- Опыт работы пиццайоло, поваром или технологом пищевого производства от 1 года.
- Понимание работы профессиональных печей и любовь к ресторанной культуре.
- Внимательность к деталям, умение подмечать нюансы и фиксировать их в отчетах.
- Наличие медкнижки или готовность её оформить.
🌟 Что мы предлагаем:
- График: 5 на 2 с 8:00 до 17:00
- Стабильность: официальное оформление с первого дня, «белая» зарплата 2 раза в месяц без задержек.
- Уникальный формат: творческая работа на стыке кулинарии и технологий в чистой, современной лаборатории-кухне.
- Забота: бесплатная поварская форма, оплата медосмотра.
Присоединяйтесь к команде, которая создает лучшую Моцареллу для пиццерий по всей России! Откликайтесь или звоните! 📞