Сыровар

Начальник производственного цеха

От 130 000 RUR
  • Дмитров (Московская область)
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производством
  • Производственное планирование
  • Управление производственным персоналом
  • Анализ производственных показателей
  • Внутренний контроль
  • Руководство коллективом
  • Ведение документации
  • Умение планировать
  • Умение принимать решения
  • Организация производства
  • Обучение и развитие
  • Умение работать в коллективе

Обязанности:

Строгое соблюдение правил эксплуатации, непрерывным мониторингом рабочего состояния всего оборудования.
Тщательный контроль процедуры приемки сырья с проведением обязательного отбора проб для лабораторного анализа.
Грамотное распределение сырьевых потоков между производственными участками в соответствии с технологическим циклом.
Своевременное и точное оформление полного комплекта товарно-сопроводительных и приходных документов на всю принимаемую партию сырья.
Безусловное соблюдение всех установленных норм безопасности труда и строжайших стандартов пищевой безопасности.
Ведение безупречного ежедневного оперативного учета движения сырья и материалов.
Поддержание безукоризненного санитарного состояния оборудования и производственной зоны на протяжении всей рабочей смены в строгом соответствии с утвержденными регламентами.
Эффективная организация и четкая координация ключевых производственных процессов.

Требования:

Образование:

высшее (предпочтительно пищевое, профиль: мясная и молочная промышленность).

Навыки:

уверенный пользователь ПК; знание программных продуктов "1С" будет весомым преимуществом.

Личные качества:

высокая работоспособность, внимательность к деталям, аккуратность и исполнительность.

Условия:

В соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации предоставляются:

Основной оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней.

Оплата листов нетрудоспособности (больничных) в установленном законом порядке.

Возможность пользования корпоративным транспортом.