Для работы на предприятии по производству мучных кондитерских изделий на постоянную работу требуется главный технолог.
График работы: пятидневная рабочая неделя, суббота/воскресенье - выходной.
Заработная плата 2 раза в месяц.
Полный социальный пакет.
- Разработка и внедрение новых технологий производства печенья.
- Контроль и оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и качества продукции.
- Обеспечение соблюдения технологических стандартов и нормативов на всех этапах производства.
- Проведение испытаний новых рецептур и технологий.
- Координация работы технолога и производственного персонала.
- Анализ причин брака и разработка мероприятий по его устранению.
- Ведение технической документации и отчетности.
-Участие во внедрении улучшений производственных процессов.
Требования:
- Высшее профессиональное образование.
- Опыт работы на должности технолога или главного технолога в пищевой промышленности.
- Знание технологий производства печенья и других кондитерских изделий.
- Умение работать с технологическим оборудованием и знание принципов его работы.
- Опыт внедрения новых технологий и оптимизации производственных процессов.
- Аналитическое мышление и способность к решению сложных технических задач.
- Коммуникативные навыки и умение работать в команде.
- Отличное владение ПК, знание складских программ 1С.
- Внимательность, ответственность, аккуратность.