Меланья
Управляющий семейным кафе (Аксай)
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
В семейное кафе «На Даче» ищем управляющего, который любит гостеприимство, умеет организовать команду и хочет влиять на результат, а не просто контролировать работу сотрудников.
Что предстоит делать:
Организовывать ежедневную работу кафе и контролировать работу зала.
Управлять командой: ставить задачи, обучать сотрудников, поддерживать дисциплину.
Следить за качеством сервиса и впечатлениями гостей.
Контролировать выручку, средний чек, списания и соблюдение стандартов.
Работать над увеличением продаж, возвращаемостью гостей и проведением мероприятий.
Решать текущие организационные вопросы и взаимодействовать с кухней.
Кого мы ищем:
С опытом работы администратором, менеджером или управляющим в кафе или ресторане от 1 года
С лидерскими качествами, ответственностью и инициативностью.
Того, кто умеет работать с людьми, замечает детали и доводит задачи до результата.
Что предлагаем:
Заработную плату от 120 000 ₽/месяц на руки.
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц.
График работы 5/2, выходные по согласованию.
Самостоятельность в организации процессов и возможность предлагать улучшения.
Прямое взаимодействие с собственником и возможность влиять на развитие кафе.
Работу в небольшом семейном кафе с собственной атмосферой.
Если вам близок формат семейного кафе и вы умеете превращать хорошее обслуживание в желание гостей возвращаться — будем рады знакомству!