Вакансия Заместитель руководителя производства в новом гипермаркете Макси по адресу Окружное шоссе 12 (тц. РИО)
Что мы предлагаем:
- курс стажировки с опытным наставником поможет освоиться в должности;
- официальное оформление по ТК РФ;
-график работы - 2/2 с 07:00-20:00;
-ДМС
Наши ожидания:
- высшее/cрeднее пpoфeccиональнoe oбpaзование;
- знание технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания;
- опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
- знание ПК.
Чем предстоит заниматься:
- организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки;
- планирование сменного задания;
- организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
- контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;
- организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
- организация и участие в проведении инвентаризаций товара.