Шеф-повар в гастробистро

ИнноМакс — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и стремлением к развитию.

Сейчас мы открываем новое гастробистро с акцентом на изысканные блюда и коллекцию дорогих вин. Мы ищем амбициозного и креативного шеф-повара, который не только создаст уникальное меню, но и станет сердцем кухни, вдохновляя команду и гостей.

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа в новом стильном гастробистро в центре Иннополиса

Преимущества для тебя

• Бесплатное служебное питание
• Корпоративные скидки во всех заведениях сети
• Дружная команда единомышленников
• Официальное оформление (Отпуск 28 дней, больничный, налоговые вычеты)
• При необходимости можем предоставить корпоративное жилье

Твои задачи:

• Разработка и обновление авторского меню
• Организация и контроль всех процессов на кухне
• Личное участие в приготовлении блюд
• Управление командой поваров, обучение и мотивация
• Контроль качества, себестоимости и учета продуктов
• Взаимодействие с поставщиками
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 1 года
• Креативность, страсть к гастрономии и желание удивлять гостей
• Навыки управления командой и организации процессов
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в динамичной среде
• Готовность лично работать на кухне и быть примером для команды

Откликайся! Мы ищем именно тебя!