Симха
Менеджер / заместитель управляющего
110 000 - 150 000 RUR
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Мотивация персонала
- Обучение персонала
- Работа с жалобами клиентов
- Деловая этика
- Кассовые документы
- Кассовые операции
- R-Keeper
- Административно-хозяйственная деятельность
Основные условия работы
- Ставка 7000-8000 по договоренности плюс kpi.
- Необходим опыт работы менеджером в ресторане от 1 года.
- Оформление: официальное по ТК РФ.
- График работы: 2/2 по 12 часов.
- Социальный пакет: бесплатное питание, корпоративные бонусы и программы.
Личные качества и навыки:
- Высокая коммуникабельность и умение общаться с гостями.
- Аналитические способности и навыки планирования.
- Креативное мышление, проактивность, инициативность.
- Ответственность и организаторские способности.
- Знание стандартов сервиса и умение передавать опыт команде.
Основные обязанности
- Организация, контроль и управление работой ресторана (всех подразделений).
- Поддержание постоянной связи с гостями, сбор обратной связи по качеству обслуживания и блюд.
- Подбор, адаптация и организация обучения персонала.
- Участие в операционном управлении смен и контроль соблюдения стандартов компании.