Этаж 41

Повар холодного цеха

От 110 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Обучение и развитие

Откройте для себя гастрономические высоты на 41 этаже!

Если вы мечтаете творить кулинарные шедевры с видом на город, любите свежие продукты и цените стильную атмосферу — присоединяйтесь к нашей команде!

Что вы будете готовить

Вас ждёт работа с холодными закусками, салатами, тартаром, карпаччо, канапе, авторскими блюдами. Меню ресторана — это сочетание классики и современных трендов, где ценится креативность и внимание к деталям.

Доход и оплата

Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и навыков.

График и формат работы

  • График на выбор: 5/2, 4/3 или по согласованию
  • Смены по 12 часов
  • Ставка 450р/час + % с банкетов
  • Работа на месте работодателя, ресторан на 41 этаже
  • Полная занятость

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание
  • Корпоративная форма
  • Скидки на меню ресторана
  • Дружная команда и поддержка наставника

Ваши задачи

  • Приготовление и оформление холодных блюд и закусок по технологическим картам
  • Контроль качества и свежести используемых продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
  • Поддержание чистоты на рабочем месте
  • Участие в инвентаризациях
  • Взаимодействие с командой кухни и сервисом

Наши ожидания

  • Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года
  • Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд
  • Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
  • Готовность соблюдать стандарты и санитарные нормы
  • Желание развиваться и учиться новому

О компании

Мы — современный ресторан с панорамным видом, где ценят профессионализм, творчество и командную работу. У нас вы сможете реализовать свои идеи, расти и получать удовольствие от процесса. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая вдохновляет гостей каждый день!