Повар-заготовщик в ресторан "Кавказская пленница" (м. Проспект Мира)

Misty —экосистема современных пространств, объединяющая проекты в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса, красоты, спорта и отдыха. Каждый проект создаётся с одной целью — формировать уникальную атмосферу, высокий уровень сервиса и впечатления, которые остаются с гостями надолго.

«Кавказская пленница» —это место, где царит настоящая кавказская гостеприимность, уютная атмосфера и непередаваемый вкус блюд.

Ищем талантливого и ответственного повара-заготовщика для работы в уютном ресторане! Если у тебя есть опыт, желание развиваться и работать в дружной команде — эта возможность для тебя.

Чем предстоит заниматься:

• Готовить заготовки и полуфабрикаты согласно технологическим картам;
• Подготавливать продукты для работы кухни;
• Соблюдать рецептуры и технологию приготовления;
• Контролировать качество и свежесть продуктов;
• Участвовать в приготовлении и отдаче блюд по меню;
• Соблюдать условия и сроки хранения продукции;
• Поддерживать чистоту рабочего места и соблюдать санитарные нормы.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы поваром-заготовщиком будет преимуществом;
• Знание основ технологии приготовления и хранения продуктов;
• Ответственность, аккуратность и внимательность;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;
• Умение работать в команде и соблюдать рабочий темп.

Что предлагаем:

• Ставка: 5 000 руб. за смену;
• После прохождения аттестации: 5 500 руб. за смену;
• График: 5/2 или 6/1, смены по 12 часов;
• Бесплатные обеды для сотрудников;
• Предоставление униформы;
• Возможность развиваться внутри экосистемы Misty и расти вместе с проектами.