Новиков Групп
Повар холодного цеха в ресторан "Vаниль" (м.Кропоткинская)
От 132 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Учет остатков
- Санпин
- Ответственное хранение
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Точность и внимательность к деталям
Ресторан «Vаниль» Аркадия Новикова под руководством шеф-повара Джакомо Ломбарди находится в поисках талантливого повара холодного цеха.
Итальянский ресторан, c историческим характером пространства и современным подходом - открытая кухня, центральный бар, тосканские росписи и панорамные окна с уютной атмосферой современной Италии.
Обязанности:
- Приготовление блюд по тех картам;
- Соблюдение санитарных норм;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 1 года;
- Желание расти и развиваться.
Условия:
- Ставка 6000р/смена;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- График работы: 2/2, 3/3, 4/2, 5/2, 6/1 по 12 часов;
- Бесплатное питание, униформа, мед книжка;
- Место работы: Ресторан Vаниль, ул. Остоженка, 1/9.