Управляющий корнерами на Фудхолле

Открой для себя мир вкусов и управления!

Ты любишь динамику, разнообразие и хочешь стать частью современной гастрономии? Тогда эта вакансия для тебя!

Мы ищем энергичного управляющего для трёх корнеров:

• Бургерная Мясолов (ул. Красная, д. 176, Фудмаркет, ост. "ТЦ Центр города);
• SUN BOWL (ул. Головатого, д. 313, Фудхолл "313 Небо и Еда" в ТЦ Галерея);
• MILOS (ул. Головатого, д. 313, Фудхолл "313 Небо и Еда" в ТЦ Галерея);

Рабочее место на двух локациях: ул. Головатого, д. 313, ул. Красная, д. 176.

Здесь ты сможешь раскрыть свой управленческий потенциал и стать настоящим лидером команды!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы трёх корнеров;
• Контроль качества сервиса и блюд, поддержание стандартов работы;
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков, табелирование;
• Взаимодействие с администрацией Фудхолла, Фудмаркета;
• Ведение отчётности, контроль кассовой дисциплины и товарных остатков;
• Взаимодействие с поставщиками, контроль заказов и приёмки продукции;
• Внедрение новых идей для повышения продаж и лояльности гостей.

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе или фудхолле от 1 года;
• Навыки управления командой и организации процессов;
• Умение быстро принимать решения и брать ответственность;
• Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость;
• Знание стандартов сервиса и основ работы с кассой;
• Желание развиваться и предлагать свежие идеи;

Условия и преимущества:

• График 5/2, рабочий день с 10:00 до 19:00, выходные: вс и пн;
• Оформление по ТК РФ;
• Работа в центре города;
• Возможность профессионального роста и развития;
• Бесплатное питание в заведениях сети.

Присоединяйся к нашей команде и стань частью гастрономического будущего города!