Менеджер зала

В ресторан "Porto 19" с акцентом на блюда из рыбы и морепродуктов ищут в команду опытного менеджера.

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы команды зала на смене

-Организация работы персонала

-Контроль за соблюдением кассовой дисциплины

-Контроль за выполнением сотрудниками должностных обязанностей

-Контроль за соблюдением стандартов сервиса

-Обеспечение выполнения сотрудниками внутренних правил ресторана

-Поддержание комфортной атмосферы для сотрудников

-Создание гостеприимной атмосферы в ресторане

Требования:

-Умение системно мыслить

-Обладание лидерскими качествами

-Знание иностранных языков будет преимуществом

-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Работа в ресторанах сегмента премиум будет преимуществом

-Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета.

Условия:

-График работы обсуждается индивидуально, 4-5 смен в неделю

-Оплата : ставка + чаевые

-Служебное питание

-Развозка до дома после закрытия смены

*Стажировка на менеджера проходит в позиции официанта 1 месяц.