Леднева Ольга

Кладовщик с функцией закупок

55 000 - 70 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Учет ТМЦ
  • Закупки
  • Инвентаризация
  • Учет остатков
  • Пополнение товарных запасов
  • Оприходование товара
  • Контроль оформления документов
  • Работа с поставщиками
  • Ответственное хранение
  • оформление заказов
Давай вместе наведём идеальный порядок на складе в ресторане восточной кухни Самса UZ!

Мы как раз усиливаем складскую функцию и очень хотим найти человека, который не просто "отмечает коробки", а искренне любит систему, цифры и чёткие процессы. Сейчас самое время: вместе с управляющим ты закрепишь зоны хранения, настроишь маркировку, утвердишь график инвентаризаций и правила выдачи — заложишь основу, по которой всё будет работать как часы. Если ты из тех, кто спокойно и уверенно отстаивает стандарты перед поставщиками и не пропускает ни одной цифры нам точно по пути! 😊

Что мы предлагаем:

  • Доход: 55 000 ₽ + KPI до 15 000 ₽ (итого до 70 000 ₽ на руки).
  • KPI: всё по делу — точность учёта, отсутствие просрочки и нарушений хранения, своевременная приёмка, выполнение инвентаризаций.
  • График: 5/2, 3–5 часов в день — подстроимся под загрузку и поставки. В дни полной инвентаризации время можем немного сдвинуть — всё по согласованию,.
  • Оформление: трудовой договор по ТК РФ, испытательный срок 1 месяц.
  • Адаптация: 5–10 рабочих дней с бережным погружением: сначала познакомим со складом и номенклатурой, потом поработаем вместе на приёмке и выдаче чтобы ты уверенно вошёл в ритм
  • Дополнительно: бесплатное питание, возможности для роста и обучение за счёт компании — мы вкладываемся в тех, кто хочет развиваться.

​​​​​​​Что нужно будет делать:

  • Принимать товар от поставщиков и сразу всё проверять: количество, вес, качество, сроки, температуру, упаковку чтобы на склад попадало только то, что должно.
  • Размещать продукцию по правилам: FIFO/FEFO, товарное соседство, нужные температуры и санитарные нормы.
  • Следить за остатками, сроками годности, маркировкой и открытой тарой чтобы ничего не терялось и не портилось.
  • Вместе с Су-шефом и управляющим формировать заявки на закупку так, чтобы кухня всегда была обеспечена.
  • Выдавать материалы в производство и аккуратно фиксировать движение, учёт должен быть прозрачным.
  • Участвовать в списаниях, возвратах и фиксации брака.
  • Проводить инвентаризации, разбирать расхождения и вести отчётность , чтобы цифры всегда сходились.
  • Контролировать документы поставщиков и помогать бухгалтерии держать всё в порядке.

Кого мы ждём:

  • С опытом от 1 года на складе, в товарном учёте, на позициях кладовщика или товароведа обязательно с реальной приёмкой, хранением и инвентаризациями.
  • Уверенно владеющего Excel или Google Таблицами. Знание R‑Keeper/StoreHouse, любой другой ресторанной учетной системой будет твоим плюсом.
  • С действующей медкнижкой или готовностью её оформить это обязательно для работы с продуктами.
  • Опыт в HoReCa, рознице продуктов или пищевом производстве — будет преимуществом.

Нам важны твои личные качества: системность, аккуратность, честность и дисциплина. Нам нужен человек, который замечает несоответствия и сразу о них говорит, а не ждёт, пока станет хуже.

Присылай резюме и пару строк о своём опыте — расскажем подробнее, покажем склад и честно ответим на все вопросы.
Будем рады познакомиться !