Обязанности:
- Организация и руководство работой лаборатории, управление персоналом, распределение обязанностей и контроль исполнения.
- Обеспечение качества и достоверности лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с нормативными требованиями.
- Контроль правильности отбора проб, проведения испытаний, оформления результатов и ведения лабораторной документации.
- Обеспечение актуальности нормативной документации, совершенствование методов лабораторного контроля и участие в разработке новых видов продукции.
- Контроль технического состояния лабораторного оборудования, обеспечение лаборатории необходимыми материалами, реактивами и средствами защиты.
- Организация обучения персонала, соблюдения требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности, производственной санитарии и экологических требований.
- Контроль соблюдения требований системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, участие во внутренних аудитах и реализации корректирующих мероприятий.
- Информирование руководства о выявленных несоответствиях и подготовка предложений по повышению эффективности лабораторного контроля.
- Взаимодействие с производственными подразделениями, отделом качества, техническими службами и уполномоченными органами по вопросам качества и безопасности продукции.
- Опыт работы в областях, соответствующих функциональным направлениям должности, не менее 3 лет;
- Знание нормативно-технической документации на готовую продукцию, сырье;
- Знание технологических процессов и режимов производства;
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РК
-
Стабильную заработную плату
-
Возможности профессионального роста и развития
-
Комфортные условия труда и дружный коллектив
- Развозка и питание