Обязанности:
-
Подготовка оборудования и сырья к процессу варки колбасных изделий.
-
Проведение термической обработки колбасной продукции в соответствии с технологическими картами.
-
Контроль температуры, времени варки и соблюдения технологических режимов.
-
Контроль качества продукции на всех этапах термической обработки.
-
Соблюдение санитарных норм, правил пищевой безопасности и личной гигиены.
-
Контроль исправности оборудования и поддержание порядка на рабочем месте.
-
Соблюдение производственных инструкций и требований охраны труда.
Требования:
-
Опыт работы на пищевом производстве приветствуется.
-
Знание технологических процессов варки колбасных изделий будет преимуществом.
-
Ответственность, внимательность и аккуратность.
-
Готовность работать в производственных условиях.
-
Умение соблюдать технологические инструкции и санитарные требования.
-
Наличие медицинских документов, необходимых для работы на пищевом производстве, либо готовность пройти необходимые процедуры в установленном порядке.
Условия работы:
-
Место работы: пищевое производство.
-
График работы: обсуждается на собеседовании.
-
Стабильная заработная плата, выплаты без задержек.
-
Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РК.
-
Обучение рабочим процессам на рабочем месте при необходимости.
-
Обеспечение необходимой спецодеждой