Лицензированный частный детский сад Рыбка
Повар в детский сад
70 000 - 80 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Пользователь ПК
- Ответственное хранение
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд различной сложности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Составление технологических карт
Наличие диплома по специальности ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Опыт работы поваром в дошкольных и школьных учреждениях!
График работы 5/2
Работа совместно со вторым поваром и кухонным рабочим.
Знание :
Санитарно-эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольном образовательном учреждении.
Основы и значения питания для детей,
характеристику и биолог. ценность пищевых продуктов, сроки хранения, реализации, нормы и соотношения закладки сырья
разрабатывать меню для дошкольников и школьников совместно со вторым поваром.
Знание санитарных правил пищеблока и т.д.
Наличие мед. книжки обязательно!
Место работы - микрорайон Павшинская пойма, метро Мякинино.