Шеф-повар ресторана "Старина Мюллер"

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя это вызов и возможность проявить себя, мы ищем именно тебя! Присоединяйся к нашей команде и стань сердцем ресторана, где твои идеи и вкус будут задавать тон всему заведению.

Какие блюда ты будешь готовить

Европейская кухня, сезонные предложения и специальные меню для мероприятий. Ты сможешь воплотить свои гастрономические задумки и удивлять гостей каждый день.

Доход и оплата

Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионального уровня. Выплаты — стабильно и вовремя.

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа на территории ресторана
• Часы работы — по договорённости, с учётом пожеланий и загрузки

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Корпоративная форма
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни, распределение обязанностей среди персонала
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и наставничество поваров
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества сырья
• Участие в инвентаризациях и оптимизация расходов

Наши ожидания

• Опыт работы шеф-поваром от 4 лет
• Глубокое знание технологий приготовления блюд и современных гастрономических трендов
• Навыки управления командой и организации процессов
• Креативность, страсть к кулинарии и желание развиваться
• Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности

О компании

Мы — ресторан с историей. Работаем с 2000 года. Европейская кухня. Ценим индивидуальность и стремимся создавать атмосферу в которую хочется возвращаться. У нас уважают профессионалов и поддерживают инициативу. Присоединяйся !!!