
ГБДОУ Детский сад №65 Красносельского района Санкт-Петербурга
Повар детского питания 5 разряда
От 28 750 rub
Обязанности:
- готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;
- готовит т диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы
-готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста, как-то: волованы, крутоны, тарталетки;
- составляет меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.
- Требования
- Наличие медицинской книжки;
- Наличие высшего или среднего профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет. Разряд - от 3 разряда и выше.
- Наличие справки об отсутствии судимости;
- Ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость;
- Условия:
- отпуск 28 к.д (летом)
- стабильная заработная плата