Обязанности:
- Поддержание атмосферы ресторана и высокого уровня сервиса для гостей.
- Осуществление работы по эффективному обслуживанию посетителей.
- Выполнение плана по выручке.
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины, ведение учетной документации, проведение инвентаризации.
- Работа в зале с персоналом. Контроль работы персонала.
- Обучение новых сотрудников.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль над доставкой товара.
- Участие в санитарных днях.
- Опыт работы от 1 года
- Образование средне-профессиональное
- Медицинская книжка
- Знание R-kepper, ЕГАИС
- Наличие лидерских качеств, грамотная речь
- График работы 3/3