Betty's Cake (ООО Гурманов)

Главный технолог

Не указана
  • Ульяновск
  • Полный рабочий день
  • Не имеет значения
  • От 3 лет

Обязанности:

  • Работа с текущими продуктами компании в рамках их улучшения, развития и оптимизации производственных процессов;
  • Осуществление контроля качества выпускаемой продукции и качества всех производственных процессов;
  • Разработка новых продуктов полного цикла от рецептуры, оборудования, технологии производства до упаковки и хранения;
  • Ведение, разработка и контроль технической и нормативной документации;
  • Участие в мероприятиях по планированию производства, расширению номенклатуры выпускаемых изделий;
  • Внедрение новых технологий, автоматизация производства;
  • Контроль соблюдения санитарных норм на производстве и норм безопасности (работа в системе ХАССП);
  • Контроль поставщиков сырья, материалов и оборудования;
  • Организация обучения сотрудников, проведение аудитов;
  • Работа с рекламациями, контроль качества.
Требования:

  • Профильное образование Технолога пищевого производства;
  • Профильный опыт работы от 3 лет;
  • Активность, инициативность, самостоятельность;
  • Стремление к личностному росту, получению новых знаний;
  • Навыки работы в учётных программах (1С), опыт работы в CRM.
Условия:

  • ЗП высокая, в соответствии с квалификацией и опытом;
  • Индексация заработной платы;
  • Полная занятость, график работы 5/2, 8 часов;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Работа в железнодорожном районе.