Обязанности:
·1.ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
2.соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
3. при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
4. принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
5. точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду.
Требования:
- медицинская книжка
- справка об отсутствие судимости
- полный рабочий день
- принимаются лица, которые имеют соответствующую квалификацию или прошли курсы по специальному поварскому образованию от 3 разряда и выше