Полар

Заведующий производством в столовую

От 70 000 rub
  • Мытищи
  • Полный рабочий день
  • Не имеет значения
  • От 1 года

Обязанности:

  • Контроль работы сотрудников пищеблока
  • Приготовление блюд согласно технологическим картам
  • Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья
  • Прохождение проверок контролирующих органов
  • Ведение табелей на сотрудников пищеблок
Требования:
  • Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)
  • Умение готовить по технологическим картам
  • Наличие медицинской книжки
  • Коммуникабельность, доброжелательность
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Бесплатные обеды
  • Стабильные выплаты без задержек
  • Дружный коллектив
  • Работа рядом с домом