БРОКАРГО

Повар

70 000 - 100 000 rub
  • Санкт-Петербург
  • Полный рабочий день
  • Не имеет значения
  • От 1 года

Одно из наших заведений - аутентичный итальянский ресторан "Amici" в самом сердце Петроградской стороны. Создание «Амичи» началось с дружбы итальянских и российских шеф-поваров, поэтому для названия использовали итальянское слово «друг» или «товарищ».

В нашем заведении мы создали и поддерживаем дружелюбную, уютную атмосферу, бережно храним рецептуру и традиции классических блюд средиземноморской кухни, чем и покоряем сердца наших гостей уже третий год. Мы предлагаем стать частью нашей дружной команды и начать свой путь в компании с позиции повар горячего цеха или Пиццайоло (пиццамейкер).

В обязанности входит:

  • Приготовление блюд в соответствии с ТТК
  • Соблюдение техники безопасности
  • Соблюдение санитарных норм
  • Поддержание чистоты рабочего места
  • Контроль соответствия всей приготовленной еды требованиям по качеству
  • Поддержание нужного количества заготовок;
  • Понимание итальянской кухни
Требования:

  • Наличие медицинской книжки или готовность сделать ее в ближайшее время (обязательно!);
  • Опыт работы и/или образование
  • Умение взаимодействовать в команде;
  • Вежливую манеру общения;
  • Любовь к своей профессии и стремление к росту.
Мы предлагаем:

  • Получить опыт работы с итальянскими шефами - хранителями рецептуры классических блюд и традиций
  • График работы 4/3 или 5/2 (Смена 12 часов), возможны варианты
  • Ставка 330 р/ч (3960 р смена)+премии
  • Наивкуснейшее стафф-питание 2 раза в день
  • Выплата з/п 2 раза в месяц, равными частями
  • Сплоченную команду, приятную рабочую атмосферу
  • Если Вы уже представляете себя частью нашей дружной команды и готовы приступить к работе, оставляйте отклик!