Группа Полюс

Специалист по питанию / Технолог

Не указана
  • Красноярск
  • Полный рабочий день
  • Не имеет значения
  • От 3 лет

Вакансия открыта в «Полюс Сухой Лог». Это часть Группы Полюс, лидера российской золотодобычи, реализующая проект по разработке и обустройству крупнейшего по запасам золоторудного месторождения в мире – Сухой Лог.

Обязанности:

  • Контроль соблюдения подрядчиком, оказывающим услуги по организации корпоративного питания работников, условий договора и нормативных требований к организации питания;
  • Проведение проверок по УБПО;
  • Контроль хранения и процессов дефростации;
  • Проверка сроков годности, наличия маркировочных ярлыков, контроль соблюдения товарного соседства;
  • Проверка на соответствие приготовления блюд технологическим картам;
  • Контроль за соблюдением санитарных правил и норм;
  • Составление еженедельных, ежемесячных, квартальных, годовых отчетов по проверкам пунктов питания и пунктов розничной торговли.
  • Оценка удовлетворенности персонала качеством услуг по организации корпоративного питания.

Требования:

  • Опыт работы в профильной/смежной сфере на аналогичной должности - не менее 3-х лет;
  • Средне-профессиональное образование: Технолог пищевой промышленности.

Условия:

  • Вахтовый метод работы 2х1, место работы Полюс Сухой Лог (Иркутская область, Бодайбинский р-он, в 20 км от рабочего посёлка Кропоткин);
  • Официальная заработная плата, оплата междувахтового отдыха, годовые бонусы и ежегодная индексация;
  • Проживание в современных, теплых и обслуживаемых общежитиях. Есть спортзал, открытые спортивные площадки, кабельное ТВ, корпоративный Wi-Fi, магазин, баня, прачечная и мед. пункт;
  • Комплексное и качественное трехразовое питание в столовой с разнообразным меню (за счет компании);
  • Расширенный социальный пакет, включающий ДМС со стоматологией (клиники по всей территории России), мед. осмотр за счет работодателя, лечение в оздоровительных комплексах и поддержку молодых семей и семей с детьми;
  • Компенсация проезда на междувахтовый отдых и обратно;
  • Возможность получения дополнительной рабочей специальности за счет компании, повышение квалификации, корпоративное обучение и развитие сотрудников;
  • Безопасные условия труда с высоким уровнем Культуры Безопасности. Мы обеспечиваем сотрудников сезонными комплектами спецодежды, спец. обуви и СИЗ.