Сейчас прекрасный момент, чтобы присоединиться к нам и внести свой вклад в создание крутого продукта и сервиса, делающего жизнь людей лучше!
Приглашаем Ведущего технолога на пищевое производство.
Что предстоит делать:
- Контролировать работу участков по технологическим процессам
- Своевременно фиксировать нарушения, разрабатывать и реализовывать корректирующие мероприятия
- Разбирать внутренние и внешние рекламации с последующим контролем по устранению
- Проводить инструктажи в части соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил, а также требований ТР ТС
- Контролировать выполнение ТТК, норм закладки сырья и компонентов
- Прорабатывать сырье и компоненты, входящие в состав блюда.
Ожидания:
- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет (фабрика-кухня, как преимущество)
- Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству
- Знание принципов HAССP, FSSC 22000, ISO 9001 (желательно), ISO 22000, норм СанПин
- Понимание производственных технологических процессов
- Знание ККТ на пищевом производстве
- Умение оценивать качество сырья и выпускаемого полуфабриката
- Высшее или среднее профильное образование, уверенное владение MS Office, Excel.
Предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплату отпусков, больничных
- График работы 5/2 по 8 часов, плавающие выходные, дни и часы начала рабочего дня обсуждаются
- Заработная плата оклад 120 000 - 150 000 руб. на руки, в зависимости от квалификации
- Медицинская страховка со стоматологией (ДМС)
- Корпоративная культура: подарки на день рождения, праздники; адресная, материальная помощь при несчастных случаях, бонус 5000 "Приведи друга", скидка 20% на продукцию компании
- Корпоративное питание за счет компании
- Безлимитная парковка
- Производство расположены в шаговой доступности (15 минут) от МЦД Красный Строитель, автобусом от ст. м. Пражская, Академика Янгеля, Аннино.